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弊社は主に山梨の農家と提携し、新鮮な果物をお届けしております。
※菊芋販売中!
現在、菊芋の販売も行っております。
菊芋には「天然のインシュリン」といわれる「イヌリン」が豊富に含まれています。
美容や健康面から大注目のお野菜です。イヌリンは、多糖類と呼ばれる食物繊維です。果糖が30以上もつながって多糖類の中でもイヌリンの糖の連鎖は特殊です。小腸にはイヌリンを分解する酵素がないため、吸収されないでそのまま大腸に行きます。その時に、食事で摂った糖分や脂肪分まで一緒に体外に排泄させる働きがあります。
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